商薯-商薯质量可靠

　　反之，杂质多，品质差。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。指捻手握凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。是用手指捻捏红薯淀粉，能捻捏成薄片，离桌面20厘米高处把手指上的薄片抖落到桌子上：如果呈散粉状为干燥，含水量在15%以下；如果呈小碎片状，含水量为15%-20%；如果薄片基本不散，含水量在20%以上。 　　用手抓半把红薯淀粉用手，松手能散为红薯淀粉比较干燥，手握成团、松手难散，说明红薯淀粉含水过多。耳听用手袋中红薯淀粉，若听到“咔咔”的声音，或直接用手指捻捏红薯淀粉，发出“咔咔”的声音是纯红薯淀粉；若在红薯淀粉中掺滑石粉、小麦面粉、玉米面粉就听不见响声，或响声不大。 　　例如酸味浓，说明红薯淀粉加工采用酸浆工艺时发酵过度，沉淀后未用清水洗涤（洗涤即酸浆上清液去掉后，再加清水搅匀后沉淀），这样的淀粉制粉条筋力稍差；如果红薯淀粉有酸霉味，说明红薯淀粉在干燥前湿度大时存放时。 　　口感取少量淀粉送入，凭味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。红薯淀粉无异味，细嚼不牙碜为优质红薯淀粉。堆粉看尖用手把红薯淀粉堆成圆锥状，看锥尖的钝圆程度。纯红薯淀粉堆尖低而缓，掺假红薯淀粉堆尖高而陡。

　　红薯苗栽种时间地下害虫处理办法红薯苗栽种时间地下害虫处理办法地下害虫泛滥会咬伤新栽种的红薯苗造成伤苗死苗现像。同样在红薯的成长过程中也会威胁薯块的光滑，造成商品薯率下降。威胁红薯苗生长的地下害虫主要有地老虎、蛴螬、蝼蛄、大蟋蟀等，对红薯产量和品质影响十分严重，通过近几年观察蛴螬对红薯种植区构成威胁，应引起农民高度。 　　蛴螬是金龟甲总科的通称，种类多、分布广、危害严重。我地主要有黑鳃金龟、暗黑鳃金龟、铜绿丽金龟。蛴螬幼虫有三个龄期，全部历期在土壤中度过，随一年四季土壤温度变化而上下迁移，其中以第三龄幼虫历期长，危害重。 　　：应采取综合技术轮作倒茬，深耕翻犁，适时。化学，土壤处理，毒饵诱杀。土壤处理：①均匀撒施、犁入土中②药与肥混合施入。③条施、沟施或穴施。同时在红薯迅速期，可每隔10～15天根部淋施1次25～30倍过磷酸钙与干燥纯净的草木灰混合浸出澄清液，或者15～20倍浸出澄清液等，连续淋2～3次，每次每平方米土壤淋5～6千克为宜。 　　雨后土壤微湿润时，早上、傍晚淋施就能将为害红薯的地下害虫杀死，保护红薯。如果能加人80～100倍的硫酸镁溶液同淋，效果更佳，既能效果，又能增强红薯的抗虫能力。红薯地下害虫的应该引起，除了红薯苗栽种时间应该用杀虫剂处理土壤外，在红薯生长的中后期也应该及时。